Le plaisir du Goût
La cuisine…une histoire de famille avant tout.
L’art de la table, le plaisir de recevoir, le partage de moments inoubliables…
L’association des saveurs, le respect du produit, l’audace dans la tradition….
Voilà pourquoi je me suis lancée dans cette aventure de chef à domicile.
J’ai grandi dans une famille où l’art du « recevoir » est une culture
et où chaque repas raisonne uniquement.
Le plat peut être simple, pourvu que le produit soit respecté et magnifié.
Mes voyages m’ont permis de découvrir de nouvelles saveurs et techniques
que je m’applique à marier subtilement à la cuisine française.
Ma cuisine, « bistronomique » et « paléo », est créative, franche et goûteuse.
Le « sans gluten » et les huiles essentielles soulignent souvent mes créations.
Faites place à la gourmandise, vos papilles se chargeront du reste.